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WEEKENDERS COFFEE - Guatemala La Libertad Guevitas 100g-依賣場

Q1010006

WEEKENDERS COFFEE - Guatemala La Libertad Guevitas 100g

.瓜地馬拉 拉利伯塔德 安托法加斯塔 淺烘焙

.Weekenders Coffee Kyoto 京都

.堅果焦糖完美結合,入口柔和滑順

.香氣持續性佳,整體口感滑順均衡

.推薦給喜愛清爽咖啡口感的朋友

 

容量:100g

#Weekenders#Guatemala

$ 290

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圖片說明

WEEKENDERSCOFFEE-LOGO

 

商品介紹

廠商:Weekenders Coffee Kyoto 京都
品名:Guatemala La Libertad Guevitas 瓜地馬拉 拉利伯塔德 安托法加斯塔
產區:Heuheutenango 薇薇高原
處理法:Fully Washed 水洗處理法
烘焙度:淺烘焙Light roast
海拔:1750-2100m
豆種:Pacas 帕卡斯 & San Ramon聖瑞蒙
風味:此產區雨量充沛,溼度高,從高溫到低溫,展現水果軟糖等絕佳風味,並帶有焦糖,巧克力及榛果口感
Blackberry , Raisin , Sweet Finish

 

品牌介紹

Weekenders Coffee座落在擁有豐富的歷史及許多美好的傳統古寺的京都,在中文裡是「週末旅人咖啡」的意思,由金子夫婦創立於2005年,一開始只有週末才開,所以才取名為週末旅人咖啡。

隨著對咖啡豆子的要求越來越嚴格,金子先生最終走向了自家烘豆之路,在日本咖啡豆圈名氣響亮,連挪威的咖啡大師 Tim Wendelboe 來到京都都指名要拜訪他。

明亮、輕盈,清澈風味中有恰到好處的酸度,採用北歐烘豆法,烘焙度較淺,大量保留了咖啡果實原有的風貌,清爽花果酸質層次分明。

 

更多分享
〈D.maisie 愛咖啡〉尋找夢幻日本咖啡豆之旅-京都篇(上)

 

 

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